Ottoman Imperial

Ottoman Imperial er et elegant hotel med Istanbuls måske bedste beliggenhed imellem Topkapi-paladset og Hagia Sofia i bydelen Sultanahmet. Hotellet har tidligere fungeret som både skole og hospital, men blev ombygget til hotel i midten af 1800-tallet, og meget af den gammeldags stil og elegance er bevaret i bygningens arkitektur og indretning.

Hotellet har både en glaspavillon til vinterbrug og en åben sommerhave, og på hotellets restaurant Matbah bestræber man sig på at genskabe retter fra sultanens hof – noget, der har gjort restauranten til et populært udflugtsmål, også for gæster, der ikke bor på hotellet.

Vil du opleve mere af både det gamle og det nye Istanbul, skal du blot gå ud ad døren, hvor paladser, moskéer, museer og markeder bare venter på at blive opdaget.